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양조장 투어 갤러리

  • [9/8 전통주 파티] 모월 전통주 파티 후기(3)

    



    연금술사 2023-11-20 14:54:52
  • [9/8 양조장 투어] 모월 양조장 투어 후기(5)


    연금술사 2023-10-24 14:33:31
  • [9/8 양조장 투어] 모월 양조장 투어 후기(4)

    연금술사 2023-10-24 14:31:00
  • [9/8 양조장 투어] 모월 양조장 투어 후기(3)


    연금술사 2023-10-24 14:28:55
  • [9/8 양조장 투어] 모월 양조장 투어 후기(2)

    연금술사 2023-10-24 14:14:05
  • [9/8 양조장 투어] 모월 양조장 투어 후기


    안녕하세요, 연금술사 구독자 여러분!

    저는 연금술사에 대한 정보, 일정 등 다양한 소식을 전해드리는

    연금술사 담당자 '술이' 입니다 .  ꙳꒰ ੭⑅•͈ ·̮ •͈꒱੭ ☀︎


    오늘 소식은 '모월'에서 양조장 투어와 핫~한 전통주 파티가 진행되었다고 하여

    발빠른 술이가 생생한 현장을 소개해드리고자 함께 모월에 다녀왔답니다!


    모월에서 어떤 투어와 파티가 진행되었을지 너무 궁금하시죠!?

    한번에 다 소개해드리면 너무 아쉬우니 오늘은 모월 양조장에서 진행된 투어와

    원주농협양곡유통센터 견학 다녀온 이야기를 전달해드리겠습니다.


    지금부터 술이가 그 생생한 현장을 소개해드릴게요! ✿(′ᵕ′*)




    "토토미, 넌 도대체 누구냐!"

    원주농협양곡유통센터 방문



    서울에서 연금술사 서포터즈가 모두 모여 함께 모월 양조장으로 이동했는데요.

    모월에 가기 전 원주농협양곡유통센터를 먼저 방문했어요!


    왜 원주농협양곡유통센터에 먼저 방문을 했을까요!?

    궁금하시다면 저의 이야기를 계속 확인해주세요!  





    원주농협양곡유통센터는 잡곡 생산과 판매를 하는 곳인데요.

    원주에서만 생산되는 쌀이 있다는 것을 알고 계셨나요?


    원주에서만 생산되는 쌀은 바로바로~ '토토미' 입니다!  

    원주쌀 토토미는 남한강 상류를 이루는 기름진 섬강 주변에서

    재배되어 맛과 질이 아주 우수합니다!





    벼 품종중 추청은 우리나라의 고품질 쌀로 영양가와 밥맛이 좋은 고품질 쌀을 생산한답니다.

    저도 원주농협양곡유통센터에 방문해서 받은 토토미로

    밥을 지어먹어보았는데 꼬슬꼬슬하고 너무 맛있더라고요!(✿˵•́ᴗ•̀˵)




    토토미가 자라는 환경과 실제 모습을 볼 수 있어서 너무 신기하네요!

    토토미 쌀이 생산되기까지 과정과 이야기를 직원분께서 직접 설명해주는 시간을 갖었는데요.

    눈으로 보면서 설명을 들으니 정말 유익하고 새로운 지식을 얻어갈 수 있는 견학이었습니다!  


    토토미 쌀을 직접 눈으로 보았으면 입으로도 맛을 보아야겠죠?

    설명만으로 토토미 쌀이 얼마나 맛있는지 느낄 수 없으니까요~(˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ノ



    원주에는 토토미 쌀로 밥을 지어 내어주는 가게가 생각보다 정말 많더라고요!

    그중에서 연금술사 담당자와 서포터즈분들은

    '판부두루치기' 로 방문을 했습니다~(ง˙∇˙)ว





    "고슬고슬 맛 좋은 토토미 쌀"


     


    원주 관설동에 위치한 찐~맛집으로

    제육오징어두루치기와 묵은지김치찌개를 주문했답니다!  


    물론 토토미 쌀로 맛있게 지어진 밥도 빠질 수 없겠죠~?

    정말 평소에 먹던 밥맛이랑 확연히 다른 느낌이더라고요.

    단맛도 나면서 고슬고슬하니 계속 씹고 싶은 맛이랍니다.


    여러분도 원주에 방문하게 되면 꼭 판부두루치기 집을 방문해서

    토토미 쌀로 만든 밥 맛을 꼭 느껴보셨으면 좋겠습니다!





    "사람을 품은 술, 모월"




    토토미 쌀을 맛있게 맛보고 드디어 모월 양조장을 방문했답니다!

    연금술사 담당자 술이는 모월과 첫번째 콜라보 박스 진행을 위해 이미 방문을 했지만

    오늘은 또 다른 느낌으로 모월을 방문했습니다. (*˘◡˘*)



    연금술사와 서포터즈분들과 함께 모월 양조장에서 다양한 체험과 시음, 이벤트, 설명 등

    다양한 프로그램을 즐겨보았습니다!  


    아참! 모월은 박재범님과 함께 '원소주'를 만든 양조장이라는 것을 알고 계셨나요~?  

    원소주를 탄생시킨 모월 양조장, 연금술사와 서포터즈가 이곳으로 방문했습니다!!

    어떤 곳이고 어떤 전통주를 만드는지 너무 궁금해지는데요! 

    모월에서 진행된 투어를 함께 확인해볼까요? ✪‿✪


    



    원주농협양곡유통센터를 먼저 방문한 이유를 여기서 찾을 수 있는데요.

    모월 양조장에서는 전통주를 만들기 위해

    원주에서 생산되는 토토미 쌀을 사용한답니다!!  


    모월 인은 원주 토토미로 증류한 소주로 2020년 우리술품평회에서 대통령상을 수상한 경력이 있습니다.

    도수는 조금 높지만 목넘김이 예사롭지 않으며,

    맑고 깔끔한 느낌을 받을 수 있는 증류식 소주랍니다.




    양조장 소개와 김원호 대표님 말씀, 모월 전통주 소개 등

    탄탄하고 이색적인 투어가 진행되었는데요.

    그중에서 정말 찾아보기 힘든 70-90도 정도 되는 전통주 시음 할 수 있는 기회를

    오직 연금술사 서포터즈분들을 위해 직접 김원호 대표님이 진행을 해주셨습니다!(๑•᎑<๑)ー☆




    남은 프로그램은 대망의 모월 전통주 파티!

    파티 내용은 '갤러리_파티' 탭을 통해서 확인해주세요!


    모두가 핫~하게 즐긴 전통주 파티를 확인할 수 있답니다!◡( ๑❛ᴗ❛ )◡

    그럼 연금술사 담당자 술이는 이만 인사드리겠습니다~

    긴 글 읽어주셔서 너무 감사드립니다.

    더 재미있고 다양한 이야기를 들고 찾아뵙겠습니다!(´•᎑•`)  




    연금술사 2023-08-02 17:16:16

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